Termos como “integral”, “orgânico”, “vegano” e “sem conservantes” destacam características dos produtos — mas não contam, sozinhos, toda a história. Basta navegar pelo site do Broto Botica para encontrar embalagens repletas de termos que parecem indicar escolhas melhores: “integral”, “orgânico”, “vegano” e “sem conservantes” são alguns dos mais comuns. Mas o que eles realmente revelam sobre os alimentos? Embora cada palavra destaque uma característica do produto, nenhuma deve