Alimentação Saudável: envolvimento infantil de forma lúdica

Em um mundo onde a obesidade infantil cresce, educar as crianças sobre escolhas alimentares saudáveis é vital. O programa "Brincando no circuito," promovido pela UFCSPA*, visa mudar a percepção das crianças sobre alimentação saudável.

Utilizando jogos e atividades lúdicas, o projeto ensina às crianças a importância de uma dieta equilibrada de forma interativa. Elas participam ativamente da preparação e escolha dos alimentos.

Contexto da Ação

O projeto promove oficinas para alunos da rede pública de ensino fundamental, abordando temas de nutrição através de jogos interativos e materiais ilustrativos.

Detalhamento das Atividades

As atividades são organizadas em forma de circuito, divididas em estações com atividades lúdicas que incentivam a nutrição e a atividade física, como "amarelinha" e "pula corda".

Estação 1: Pirâmide Alimentar de Memória

Usando uma pirâmide alimentar** de feltro, as crianças aprendem sobre os grupos alimentares e porções através de um jogo de memória. A cada par encontrado, será explicado seu grupo na pirâmide, a razão de estar naquela posição e a porção adequada por dia.

Estação 2: Semáforo dos Alimentos

Três semáforos indicam a frequência de consumo dos alimentos: Verde (diário: frutas, legumes, iogurte, leite, queijo, cereais, arroz,  leguminosas e água), Amarelo (moderado: ovos, manteiga, carne e peixe) e Vermelho (evitado: refrigerantes, doces,  batatas fritas, salsicha, linguiça, mortadela, presunto, apresuntado, peito de peru, bacon, carne de lata, salame e nuggets).

Estação 3: Montando o Lanche

As crianças montam lanches ideais com alimentos dispostos em uma mesa, discutindo o que está correto e o que pode ser melhorado.

Material Utilizado

• Papel pardo

• Ilustrações

• Pirâmide alimentar de feltro

• Jogo de memória

• Material ilustrativo

• Corda

• Alimentos de plástico e embalagens

  
  

Análise e Discussão

Uma alimentação adequada é essencial para o crescimento infantil e a prevenção de doenças crônicas. No Brasil, os maiores problemas nutricionais são desnutrição e obesidade, ambos resultantes de alimentação inadequada. A educação alimentar deve ser lúdica, promovendo o interesse dos alunos.

Nossa Recomendação

Os pais devem participar ativamente, reforçando os conceitos aprendidos na escola e perpetuando hábitos saudáveis em casa.

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*Universidade das Ciências da Saúde de Porto Alegre.

** A Pirâmide Alimentar divide os alimentos em 4 grupos: carboidratos; legumes, verduras e frutas; carnes, ovos e leguminosas; e gorduras e açúcares.