O Broto Botica homenageia mulheres que transformam o bem-estar

Março é tempo de reconhecer, celebrar e agradecer. No Mês da Mulher, o Broto Botica presta homenagem a mulheres que transformaram — e continuam transformando — a forma como produzimos, consumimos e pensamos o alimento.

Cada uma, à sua maneira, nos lembra que bem-estar não é tendência. É compromisso com a vida.

Bela Gil — Alimentação como consciência

Chef, apresentadora e ativista, Bela Gil ajudou a ampliar o debate sobre comida de verdade no Brasil. Ao valorizar ingredientes simples, integrais e sazonais, aproximou milhares de pessoas da cozinha e da origem dos alimentos.

Sua atuação reforça algo que também move o Broto Botica: escolhas alimentares têm impacto social, ambiental e político. Comer bem é um ato de cuidado — consigo e com o mundo. E essa conexão vai além da inspiração: é possível encontrar produtos da linha Bela Gil no Broto Botica, cuidadosamente selecionados dentro da nossa curadoria de alimentos conscientes.

Uma forma prática de levar para casa essa filosofia de alimentação mais simples, mais verdadeira e mais conectada com a vida

Anna Maria Primavesi — Solo vivo, futuro vivo

Engenheira agrônoma e pioneira da agroecologia no Brasil, Primavesi revolucionou a maneira como entendemos o solo. Para ela, a terra não era apenas suporte — era organismo vivo.

Sua defesa da agricultura orgânica e do manejo ecológico abriu caminhos para práticas mais sustentáveis e regenerativas.

O alimento saudável começa na terra saudável — e essa visão segue ecoando em quem acredita em produção consciente.

Mariangela Hungria — Ciência que alimenta o mundo

Engenheira agrônoma e pesquisadora da Embrapa, Mariangela Hungria foi reconhecida com o Prêmio Mundial da Alimentação, conhecido como o “Nobel da Agricultura”.

Seu trabalho com insumos biológicos revolucionou a agricultura brasileira, aumentando a produtividade, reduzindo a dependência de fertilizantes químicos e evitando milhões de toneladas de emissões de CO₂ por ano.

Ela mostra que ciência e sustentabilidade não são opostas — são aliadas fundamentais para garantir alimento de qualidade para as próximas gerações.

Claudia Schultz — Chocolate com propósito

A história da CHoKolaH começa na década de 90, na feirinha de orgânicos da AAO, no Parque da Água Branca (SP). Ali, enquanto sua mãe, Rosemarie Jensen — grande conhecedora de plantas — vendia hortaliças cultivadas por ela mesma, Claudia vendia os chocolates que produzia artesanalmente.

Em 2002, quando o Brasil realizou sua primeira exportação de cacau orgânico — plantado pelos cooperados da Coopasb, no sul da Bahia — Claudia mergulhou no universo do processamento do cacau. Participou de um projeto para agregar valor à produção da cooperativa, estudou profundamente o tema, buscou formação, leu tudo o que pôde, viajou à Suíça atrás de conhecimento. O projeto inicial não vingou. Mas a paixão ficou.

Claudia passou a questionar: Por que um país produtor de cacau não tem cultura de chocolate fino? Por que importar chocolate de qualidade de países que nem plantam cacau?

Em 2009 nascia a CHoKolaH, com o propósito de fazer diferente: produzir chocolate a partir da amêndoa de cacau fino orgânico, valorizando a origem, o produtor e o verdadeiro sabor do cacau. Chocolate, aqui, não é commodity.É cultura. É território. É transformação.

E para quem quer experimentar essa história em forma de sabor, os chocolates CHoKolaH também podem ser encontrados no Broto Botica, dentro da nossa curadoria de marcas que respeitam a origem e o processo.

Mais do que homenagem às mulheres, um compromisso

Essas mulheres nos mostram que bem-estar é construção diária. Está na terra, na ciência, na cozinha, na escolha consciente — e também no chocolate que respeita sua origem.

O Broto Botica acredita nessa rede de mulheres que cultivam, pesquisam, cozinham e transformam.